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麦饼之乡——浙江省金华市浦江县
  文章来源:互联网   发布部门:信息中心   点击次数:19961  发布时间:2014年10月2日  15:07:39  
 

        麦饼属于浦江一道特色的小吃,是浦江当地的特产之一,每逢元宵佳节或者到浦江来的宾客,当地的人们都会拿出浦江麦饼来招待。栖居浦江城里后会发现浦江麦饼已成为这里闻名遐迩的传统美食,而浦江也成为众所周知的“麦饼之乡”。
  
        浦江麦饼以他传统的方式独家制作而成,其浦江麦饼不仅又大又圆,而且美味可口,犹如一轮金黄的团圆月,当地的人们每到元宵佳节的时候,便会拿出此道小吃,寓意着月圆人团圆。浦江麦饼有个很大的特点就是皮薄,个大,味香,入口馅香味鲜,但是却肥而不腻,品尝到此番美食的人无不为之倾倒,浦江麦饼可以称之为天下一道美食。
  
        原先每家每户都会自己制作浦江麦饼,只有外地人不会自己做,如今随着时代的变化,浦江麦饼也走进了超市及门店,一到元宵佳节的时候麦饼店里人满为患,有些早早去买的就能买上,迟一点去的就得在那里排队等麦饼。当地的麦饼生意十分的紧俏,如今,大大小小的浦江麦饼以成为当地的一道亮丽独具特色的风景线。
 

 
 
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